Torte
Tarte au citron verte et basilic di Jacques Génin
(scroll down for english version) Quando penso che la pasticceria è perfetto equilibrio di elementi mi torna alla mente il…
30 January 2016-
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TortePlum Cake al cacao di Luigi Biasetto
Il Plumcake al cacao di Luigi Biasetto, quell’uomo alto e magro che realizza con la sega elettrica sculture di…
15 January 2016 -
TorteAngel food cake di Luca Montersino
L’angel food cake è una torta americana comparsa per la prima volta nei libri di ricette dei primi dell’800,…
5 January 2016
