
slide, Torte
Strudel di albicocche della Val Venosta
C’è un dolce che racconta la Val Venosta più di mille cartoline: lo strudel di albicocche, e non uno a…
9 July 2025C’è un dolce che racconta la Val Venosta più di mille cartoline: lo strudel di albicocche, e non uno a…
9 July 2025Il mio viaggio comincia da un risveglio al Matillhof, nel buio silenzioso di una stanza dalle ampie vetrate che…
9 July 2025L’ispirazione per questo strudel salato di verdure e ricotta è arrivata qualche settimana fa, mentre me ne stavo con…
15 December 2024Ho sempre un pochino snobbato lo Strudel di mele con pasta frolla dell’Alto Adige preferendo a questa versione burrosa…
12 December 2023